글루텐 프리 식단 짜는 방법 글루텐은 밀, 보리, 호밀과 같은 곡물에 함유된 단백질이다. 글루텐 프리 식단은 글루텐을 함유한 식품을 섭취하지 않는 식단이다. 셀리악병이나 글루텐 민감증이 있는 사람은 건강을 위해 글루텐 프리 식단을 따라야 한다. 또한, 최근 건강과 다이어트를 위해 글루텐 프리 식단을 선택하는 사람들도 늘어나고 있다. 글루텐 프리 식단을 짜는 방법: 1. 글루텐 함유 식품 파악하기 밀, 보리, 호밀: 빵, 파스타, 케이크, 쿠키, 시리얼, 맥주 등 가공 식품: 햄버거 패티, 소시지, 케첩, 샐러드 드레싱 등 숨겨진 글루텐: 맥주, 간장, 케첩, 립스틱, 치약 등 2. 글루텐 프리 식품 선택하기 쌀, 옥수수, 콩, 견과류, 씨앗, 과일, 채소, 고기, 생선, 유제품 등 글루텐 프리 인증 제품..
