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사회 전반의 모든 일. 현재. 과거. 미래 1100

식료품 실온 팬트리에 오래 두면 안 되는 식품은? 2

식료품 실온 팬트리에 오래 두면 안 되는 식품은? 2 팬트리에 보관할 수 있는 대부분의 식료품들은 유통기한이 몇 달 혹은 몇 년 정도로 넉넉하다. 하지만 제대로 보관하지 않으면, 유통기한이 지나지 않았다고 해도 소비할 수 없게 된다. 팬트리에 저장하고 있는 식료품에 주의를 기울이고 장기적으로 보관하지 않아야 하는 음식은 없애도록 하자! 출처: (Insider) (Food & Wine) (Reader's Digest 1 and 2) 통밀가루 : 통밀가루는 흰 밀가루보다 빨리 부패하기 때문에 팬트리에 보관하면 안 된다. 통밀가루는 냉장고나 냉동실에 보관하면 오래 보관할 수 있다. 통밀가루는 냉장고에서 최대 8개월, 냉동고에서 최대 1년까지 지속된다. 타마린드 : 팬트리에 보관하면 타마린드가 발효되어 먹을 수..

식료품 실온 팬트리에 오래 두면 안 되는 식품은? 1

식료품 실온 팬트리에 오래 두면 안 되는 식품은? 1 팬트리에 보관할 수 있는 대부분의 식료품들은 유통기한이 몇 달 혹은 몇 년 정도로 넉넉하다. 하지만 제대로 보관하지 않으면, 유통기한이 지나지 않았다고 해도 소비할 수 없게 된다. 팬트리에 저장하고 있는 식료품에 주의를 기울이고 장기적으로 보관하지 않아야 하는 음식은 없애도록 하자! 출처: (Insider) (Food & Wine) (Reader's Digest 1 and 2) 시리얼 : 시리얼은 개봉한지 3개월이 지나면 공기 노출로 눅눅해지고 상하기 쉬우나 밀폐된 상태라면 1년 넘게 보관할 수 있다. 하지만 만약 부패가 빠른 견과류를 포함하는 경우 보관 기간이 달라질 수 있다. 견과류와 씨앗 : 견과류와 씨앗은 많은 양의 기름을 포함하고, 기름은 개..

홍콩이 영국에서 베이징의 통치로 반환의 복잡한 역사. 3

홍콩이 영국에서 베이징의 통치로 반환의 복잡한 역사. 3 홍콩이 전 영국 식민지에서 베이징의 통치로 반환된지 25년이 되었다. 1997년 반환은 홍콩이 '일국양제' 원칙에 따라 중국 본토와는 분리된, 기존의 부분적인 민주적인 정치·경제 체제를 유지한다는 동의하에 이뤄졌다. 그러나 이 역사적 반환 이후 25년 동안 중국은 홍콩 민주주의의 근간을 서서히 무너뜨리고 있으며, 반환 후 중국이 존중할 것을 보장했던 자유를 무시하면서 이에 항의하는 사람들을 엄중히 단속하고 있다. 출처: (History) (Hong Kong Memory) (New York Times) (South China Morning Post) (BBC) 산업 발달 : 홍콩은 1950년대 내내 섬유와 같은 경공업의 발달로 번영했다. 사진은 햇빛..

'북마케도니아'를 찾으려면 지도를 자세히 살펴봐야 한다. 5

'북마케도니아'를 찾으려면 지도를 자세히 살펴봐야 한다. 5 북마케도니아를 찾으려면 지도를 자세히 살펴봐야 한다. 이 동남유럽 국가의 매력이 거기에 있다. 그리스, 로마, 오스만의 유산이 풍부하고, 한 발은 발칸 반도에, 다른 발은 지중해에 걸치고 있는 북마케도니아는 정말로 다면적인 경험을 제공한다. 아직은 많이 알려지지않은 덕에 무수히 많은 기념물과 박물관, 수정처럼 맑은 호수, 넓게 펼쳐진 산의 시골을 조용하고 여유롭게 여행할 수 있다. 출처: (History) (IUCN Red List) (Balkan Heritage Field School) 유럽 스라소니 : 이 종잡을 수 없는 유럽 스라소니를 보려면 매우 운이 좋아야 한다. 마브로보 국립공원은 이 아름답지만 희귀한 고양이과 동물의 서식지다. 동방..

'북마케도니아'를 찾으려면 지도를 자세히 살펴봐야 한다. 4

'북마케도니아'를 찾으려면 지도를 자세히 살펴봐야 한다. 4 북마케도니아를 찾으려면 지도를 자세히 살펴봐야 한다. 이 동남유럽 국가의 매력이 거기에 있다. 그리스, 로마, 오스만의 유산이 풍부하고, 한 발은 발칸 반도에, 다른 발은 지중해에 걸치고 있는 북마케도니아는 정말로 다면적인 경험을 제공한다. 아직은 많이 알려지지않은 덕에 무수히 많은 기념물과 박물관, 수정처럼 맑은 호수, 넓게 펼쳐진 산의 시골을 조용하고 여유롭게 여행할 수 있다. 출처: (History) (IUCN Red List) (Balkan Heritage Field School) 오흐리드 호 워터-베이 오브 본즈 박물관 : 오흐리드 호수에서 북마케도니아의 가장 놀라운 관광 명소 중 하나인 워터-베이 오브 본즈 박물관이 눈에 띈다. 고고..

대기업들의 놀라운 첫 제품들은... 우리가 잘 아는. 2

대기업들의 놀라운 첫 제품들은... 우리가 잘 아는. 2 맥도날드, 콜게이트, 닌텐도와 같은 유명 브랜드에 관해서라면, 우리들 대부분은 머리속에 구체적인 이미지를 가지고 있다. 그들의 제품은 오래된 기억을 불러일으키고, 그 회사들이 언제부터 그 제품들을 팔아왔는지 상상하기는 어렵다. 그러나 이러한 회사들은 오늘날 우리가 알고 있는 제품들로 사업을 확장하기 전에 다른 제품들로 시작, 판매한 경우가 많았다. 물론 이것은 놀라운 일은 아니다. 기업이 진화하는 것은 자연스러운 일이며, 이로 인해 제품이 변경되기도 한다. 하지만 지금 우리가 잘 아는 상품들이 사업을 시작했을때의 제품들로 부터 많이 달랐던 몇몇 회사들이 있다.출처: (재무 101) (CNN) 참고 항목: 이 유명한 회사들은 그들의 이름을 완전히 바..

대기업들의 놀라운 첫 제품들은... 우리가 잘 아는. 1

대기업들의 놀라운 첫 제품들은... 우리가 잘 아는. 1 맥도날드, 콜게이트, 닌텐도와 같은 유명 브랜드에 관해서라면, 우리들 대부분은 머리속에 구체적인 이미지를 가지고 있다. 그들의 제품은 오래된 기억을 불러일으키고, 그 회사들이 언제부터 그 제품들을 팔아왔는지 상상하기는 어렵다. 그러나 이러한 회사들은 오늘날 우리가 알고 있는 제품들로 사업을 확장하기 전에 다른 제품들로 시작, 판매한 경우가 많았다. 물론 이것은 놀라운 일은 아니다. 기업이 진화하는 것은 자연스러운 일이며, 이로 인해 제품이 변경되기도 한다. 하지만 지금 우리가 잘 아는 상품들이 사업을 시작했을때의 제품들로 부터 많이 달랐던 몇몇 회사들이 있다.출처: (재무 101) (CNN) 참고 항목: 이 유명한 회사들은 그들의 이름을 완전히 바..

유럽 최고의 겨울 여행지! 가장 매력적인 스파∙온천 도시는? 3번

유럽 최고의 겨울 여행지! 가장 매력적인 스파∙온천 도시는? 3번 스파라는 단어는 로마인들이 처음 사용하기 시작했으며, 라틴어 Sanitas per aquas(물을 통한 건강)의 약어로 사용된 것으로 추정된다. 벨기에 왈로니아에서 치료제 역할을 하는 온천이 발견된 후 14세기에 시민들은 근원지를 스파라고 명명하기 시작했다. 그리고 오늘날 스파를 가진 도시는 관광 상품의 일부로 수력 치료를 제공하기도 한다. 하지만 가장 아름답고 역사가 깊은 유럽의 스파는 어디에 위치해 있을까?출처: (Annals of the Rheumatic Diseases) (Britannica) (Worcester News) 폴란드 - 비엘리치카 소금광산 : 폴란드 남부 크라쿠프 인근 비엘리치카 소금광산에는 특별한 시설이 있다. 이 ..

IQ 높은 사람들에 대한 놀라운 특징은...

IQ 높은 사람들에 대한 놀라운 특징은... 대중 문화에서 사람들은 다른 사람들보다 똑똑한 인물에 대한 편견을 아주 기분 나쁘고 기상천외한 방법으로 표현해왔다. 그러나, 높은 IQ를 지닌 사람들은 똑똑한 사람들에 대한 편견에 도전하는 약간의 공통된 성격을 공유한다. 독서를 많이 한다: 많은 사람들이 좋은 책을 읽는 것을 즐긴다. 독서는 지능을 올리는 좋은 방법이다. 겸손함: 더닝-크루거 효과에 따르면, 대부분의 유능한 학생들은 어려운 업무를 처리한 후 비교적 쉽다고 느끼기 때문에 자신들의 유능함을 과소평가하는 경향이 있다. 욕을 하는 것: 욕을 많이 하는 사람들이 제한된 단어를 지니고 있다는 흔한 편견이 있다. 연구에 따르면, 사실 욕을 하는 것은 언어를 더 똑똑하게 사용하는 것을 보여준다. 감정을 똑바..

내방가사와 삼국유사가 유네스코 기록유산에 등재...

내방가사와 삼국유사가 유네스코 기록유산에 등재... 경북 가장많이 보유 내방가사(內房歌辭)는 조선시대에 주로 양반가의 부녀자들이 지은 문학의 한 형태이다. 규방가사 혹은 규중가도라고 부르기도 한다. 조선시대 후기부터 20세기 초까지 한국의 남쪽 지방의 양반가에서 특히 유행하였다. 한글로 된 것이 많아, 한글의 발달에 영향을 미친 바가 크며, 여성 특유의 섬세한 감성과 예술성이 잘 표현되어 있다. 현재 두루마리에 한글 궁서체로 쓴 6천여 필이 넘는 작품들이 전해져 오고 있다. 삼국유사(三國遺事)는 고려 시대의 승려 일연(一然)이 고려 충령왕 7년(1281년)에 인각사(麟角寺)에서 편찬한 삼국시대의 역사서이다. 원판(原版)은 전하지 않으며 2003년에 조선 초기의 간행본과 중종 임신본이 각각 대한민국의 국보..

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